In Dubai, Vereinigte Arabische Emirate gibt es mittlerweile 3 Hotels der Hyatt Hotelkette. Alle Hotels sind sehr luxuriös und haben 5 Sterne. Das erste Hotel von Hyatt in Dubai ist das Hyatt Regency in Deira. Vor kurzem wurde es frisch renoviert. Danach kam das Grand Hyatt Dubai. Dieses Hotel ist überwiegend für Business Reisende gedacht.

Das neueste Hyatt Hotel in Dubai ist das Park Hyatt Dubai. Das Hotel liegt gleich neben dem Dubai Creek Golf Club und ist sehr gut für Golfer geeignet. Die großen Shopping Malls von Dubai sind in unmittelbarer Nähe.